Comenzó el festival del dulce en Montería con motivo de la Semana Santa

Uno  de los destinos turísticos en Montería durante la Semana Santa  es el festival del dulce y artesanías bajo el lema 'La Tradición Vive', en el Parque Simón Bolívar  con presencia de más de 100 emprendimientos, entre los que se destacan 77 dedicados a la elaboración de dulces típicos, 29 artesanos, 7 productores de bebidas artesanales y tradicionales.

El mogomongo es uno de los más solicitados y se destacan  dulces de papaya,  corozo, piña , mamón , arequipe, alegría, bolas de tamarindo y bolas de leche. Además, los visitantes podrán comprar enyucao, torta de ñame, panocha de coco, casabe , galletas, ajonjolí y chicha de  maíz.    

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“El Festival del Dulce es un homenaje a lo que somos; a nuestra herencia. Es decirle a nuestros dulceros y portadores de tradición que reconocemos y agradecemos tu talento. Queremos que todas las familias hagan parte de este espacio que es motor de desarrollo económico de nuestra ciudad, y además, es vitrina de nuestras costumbres y virtudes” explicó  la  Gestora Social, Diana Sierra Márquez .

Entre tanto, el alcalde de Montería, Hugo Kerguelén García, destacó que esta apuesta busca impulsar la reactivación económica de la ciudad a través del fortalecimiento de sus tradiciones durante la Semana Santa.

“Queremos seguir trabajando por aquellas matronas dulceras, cocineros tradicionales, artesanos y las nuevas generaciones que empiezan a engrandecer nuestra tradición. Por ello seguiremos impulsando este festival para que trascienda y se convierta en un referente nacional”, expresó el mandatario.

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“Este festival es un homenaje a nuestra tradición, a los dulceros y a las familias monterianas. Estamos felices de ver cómo propios y visitantes se suman a esta gran celebración”,  destacó el alcalde Hugo Kerguelén, quien también expresó que este año se espera alcanzar ventas superiores a los $800 millones, lo que representa un impulso importante para la economía popular y el turismo local.

La alcaldía confirmó la presencia de grupos musicales del municipio durante el Festival del Dulce y una programación cultural para que   propios y visitantes sean  felices  mientras  gozan de  la  gastronomía.

Fuente: Sistema Integrado de Información

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