Denuncian que muchos restaurantes de Bogotá incumplen normas sanitarias

El Concejal aseguró que esta situación puede traer como resultado un aumento en el brote de enfermedades transmitidas por alimentos, si la Empresa Social del Estado, a la cual le corresponde la vigilancia de estos establecimientos no toma las medidas necesarias para ejercer control. “Según información de la Secretaria de Salud, en el año 2011 realizó 26.699 visitas a restaurantes en la ciudad, vigiló 6.670 restaurantes y formuló 4.483 conceptos sanitarios desfavorables, de los cuales solo al 10 por ciento se le aplicaron algún tipo de sanción”. Los casos más frecuentes se registraron en las localidades de Engativá (665 casos), San Cristóbal (614 casos), Usaquén (530) y Suba (551 casos). Por lo anterior, el cabildante confirmó que la denuncia será presentada ante el Concejo de Bogotá.Siga las noticias de RCN Radio en Whatsapp