Espinal realizó los concursos de fabricantes de lechona y tamal

Liderado por diferentes entidades, entre ellas la Cámara de Comercio del Espinal, se realizaron en este municipio los concursos de lechona y tamal, los cuales fueron evaluados y calificados por la Asociación Nacional de Gastronomía.

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Espinal realizó los concursos de fabricantes de lechona y ta

Foto: Archivo RCN

En la lechona, según el jurado fue ganadora María Antonia Rubio, mientras en el tamal la ganadora fue Rosa Elvira Núñez. Los platos típicos del Tolima y del país en general, deben estar en los primeros órdenes y ser destacados a nivel nacional e internacional dijo Yesid Castaño Gonzales, presidente de la Asociación Nacional de Gastronomía. Siga las noticias de RCN Radio en Whatsapp

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