Los colombianos de clase media, los que más toman tinto
El consumo de café en el país ha aumentado 6 por ciento en el ultimo año. Los estimativos indican que el consumo percápita es de más de 2 kilos al año.
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Los colombianos de clase media, los que más toman tinto
Foto: Archivo RCN
Los resultados preliminares de un estudio que se divulgó en el marco del Congreso Cafetero arrojan que en los estratos 2 y 3 es donde consumen café con más frecuencia.
Por regiones, el mayor consumo está en Bogotá, el Altiplano Cundiboyacense, el Eje Cafetero y sorpresivamente aparece la Costa Atlántica como una de las zonas donde toman tinto con más frecuencia.
El estudio sobre consumo de café indica que el producto está penetrando en nuevas franjas de la población como los jóvenes entre 18 y 30 años que tradicionalmente no han tenido el hábito.
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