Medellín fue la ciudad con el mayor incremento en precios de la canasta familiar en febrero, según estudio

Un estudio hecho en Colombia reveló que los precios de productos básicos de la canasta familiar presentaron una tendencia a la baja en varias ciudades del país, en febrero de este año.

los granos, carnes, verduras y productos procesados y de aseo que se comercializan de forma mayorista, fueron analizados en almacenes de cadena como Éxito, Jumbo, SAO, Ara, D1, Surtifamiliar, Super Andi y Villavoexpress,, por parte de la firma Emporia Consultores y Asociados.

Según el informe, en Barranquilla los precios bajaron hasta un 4,2 %, mientras que Medellín fue la ciudad con mayor incremento, con una subida del 3%.

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"Durante el período analizado, se observó una tendencia a la baja en los precios de productos básicos de la canasta familiar, especialmente en alimentos frescos. La pechuga de pollo blanca presentó una disminución del 8,9%, la papa pastusa del 14,6% y la cebolla cabezona del 10,4%", explicó Camilo Monroy, gerente de la firma.

Sin embargo, destacó que "el tomate chonto mostró un aumento significativo del 24,1%, lo que contrasta con la tendencia general".

En cuanto a los productos procesados, Monroy señaló que "el atún en agua Van Camps registró un ligero incremento del 4,6%, mientras que el café Sello Rojo experimentó una subida considerable del 8,8%".

Según el análisis,esto sugiere que "aunque los productos frescos han reducido su costo, los productos empacados y procesados tienden a subir de precio, posiblemente debido a factores como costos de producción y distribución".

El estudio también mostró que, pese a las alzas en algunos productos, el valor promedio de la canasta familiar en febrero de 2025 fue de $141.864, inferior al registrado en el mismo mes de 2024, cuando se ubicó en $143.321.

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Suben y bajan precios de productos agrícolas en Corabastos

Corabastos informó este jueves que varios productos agrícolas presentaron variaciones en sus precios. La papa pastusa y la papa sabanera fueron algunos de los productos que registraron un incremento.

"La papa pastusa bulto de 50 kilos está en $100.000, cuando al inicio de la semana estaba en $90.000", señaló Corabastos. Asimismo, la papa sabanera alcanzó los $200.000 por bulto de 50 kilos, frente a los $190.000 de la jornada anterior.

Entre otros productos que subieron de precio están la espinaca, que pasó de $25.000 a $30.000 por atado de 10 kilos, el haba verde, que subió de $130.000 a $140.000 por bulto de 50 kilos y el limón Tahití, que incrementó su precio de $160.000 a $180.000 por bulto de 50 kilos.

Por otro lado, algunos productos registraron una reducción en su precio. La arveja verde bajó de $370.000 a $350.000 por bulto de 50 kilos. El cilantro y la remolacha también mostraron una disminución, pasando de $80.000 a $40.000 por atado de 10 kilos y de $100.000 a $90.000 por bulto de 50 kilos, respectivamente.

Fuente: Sistema Integrado de Información