El pueblo colombiano que tiene el mejor merengón de todo el país: ¿Dónde queda?
Existe un municipio que ha logrado destacarse ante todos los demás por el uso de diferentes frutas y preparaciones.
Por:
July Morales
El pueblo colombiano que tiene el mejor merengón de todo el país: ¿Dónde queda?
Foto: Collage RCN Radio - Freepik, Pixabay y Chía.
Colombia es reconocida por su rica y variada tradición repostera, que refleja la diversidad cultural y geográfica del país. Entre los postres más emblemáticos se encuentran las obleas con arequipe, el flan de coco, el dulce de brevas con arequipe y el merengón.
Lea también: ¿Por qué hay una carretera en Colombia que recibe el nombre de 'Trampolín de la Muerte'?
El merengón es un postre tradicional colombiano que combina capas de merengue crujiente con crema y frutas frescas, como fresas, melocotones, moras o guanábanas. Esta delicia se caracteriza por su textura ligera y su equilibrio entre el dulce del merengue y la acidez de las frutas.
¿Cuál es el municipio de Colombia con el mejor merengón?
Aunque el merengón se disfruta en todo el territorio nacional, el municipio de Chía, en el departamento de Cundinamarca, se destaca por ofrecer los mejores merengones del país.
En Chía, este postre ha adquirido una relevancia especial. Las familias campesinas de la región han perfeccionado la receta, adaptándola al clima frío de la sabana y utilizando productos frescos cultivados en sus propias tierras.
Hoy en día, el merengón es considerado un símbolo gastronómico no solo del municipio, sino de toda la Sabana de Bogotá, y quienes lo prueban aseguran que no hay otro igual en todo el departamento.
En Chía, existen establecimientos destacados donde se puede degustar este exquisito postre. Por ejemplo, Real Merengue, ubicado en el Centro Chía, es reconocido por sus merengones de sabor único.
Otro lugar emblemático es Merengón del Café, una empresa familiar que ofrece postres a la medida con un dulzor equilibrado. Además, Qué Delicia Postres, situado en el kilómetro 1.5 de la vía Chía-Cota, es famoso por su merengón, considerado el mejor de toda Cundinamarca.
@merengon_madrileno Endulza tus vacaciones con el Mejor Merengon de la Sabana ? #merengonmadrileño#parati#viral#madridcundinamarca#mosqueracundinamarca#Comida#Postres#merengon♬ Coqueta - Heredero
De interés: Este es el pueblo de Cundinamarca que vende el mejor ajiaco: Queda a menos de 1 hora de Bogotá
¿Qué hacer en Chía?
Por otro lado, y además de probar uno de estos deliciosos postres, Chía ofrece una variedad de actividades para sus visitantes:
- Gastronomía: además de degustar el famoso merengón, Chía cuenta con una amplia oferta gastronómica que incluye restaurantes tradicionales y de alta cocina.
- Turismo cultural: el municipio alberga sitios históricos y culturales, como la Iglesia de Santa Lucía y el Puente del Común, que reflejan la riqueza arquitectónica de la región.
- Naturaleza y recreación: los visitantes pueden disfrutar de parques y espacios naturales ideales para actividades al aire libre, como caminatas y paseos en bicicleta.
¿Cómo llegar a Chía desde Bogotá?
Para llegar a Chía desde Bogotá, existen varias opciones:
- En carro particular: se toma la Autopista Norte en dirección a Tunja y se sigue la señalización hacia Chía. El recorrido es de aproximadamente 30 minutos, dependiendo del tráfico.
- En transporte público: desde el Portal del Norte de TransMilenio, salen buses intermunicipales que conducen directamente a Chía.
- En bicicleta: para los más aventureros, existe una cicloruta que conecta Bogotá con Chía, ofreciendo un recorrido bonito y seguro.
@jesrodriarias Bienvenidos a #chia#cundinamarca ?? #viaje#planesbogota#bogota#turismo#travel#viral#travel#storytime#beautiful#trending#style#parati#fyp#love#girl#photography#quehacercercaabogota#video#amazing#peace#planes♬ Calm Down - Rema
Fuente: Sistema Integrado Digital.
Siga las noticias de RCN Radio en Whatsapp
Siga las noticias de RCN Radio en Google News