Más de la mitad de los colombianos tienen el hábito de comer en la calle

Según el estudio, las razones más comunes de los colombianos para comer en la calle son: “No alcancé a desayunar” o “no tuve tiempo para preparar”. Según la encuesta, sin importar la clase social, los habitantes de Bogotá, Medellín y Cali comen en la calle de manera regular. Lo hacen en medio del trabajo, de clase o de camino al trabajo, y dan como razón de su comportamiento la falta de tiempo y a veces el antojo. Además revela que sólo el 28.52% de los colombianos declaran ser conscientes de los riesgos de ingerir comida en la calle, porque la higiene, la frescura y la calidad de los productos que consumen está basada a partir de su experiencia. Si una persona tiene una mala experiencia no volverá jamás y eso pasa en el restaurante más costoso y también en el puesto de la esquina. La comida de la calle es hoy un negocio lucrativo que genera alrededor de 127 mil millones de dólares por año.Siga las noticias de RCN Radio en WhatsappSiga las noticias de RCN Radio en Google News