Por: RCN Radio
Hay organismos que no toleran ciertos alimentos que son fundamentales para el consumo diario, por lo que muchas personas buscan opciones alternativas y mantener una dieta balanceada y saludable.
Hay quienes no pueden consumir granos, carnes rojas o quienes son intolerantes a la lactosa y para este último caso, hay varias opciones como la leche de almendras, de coco o de soya, entre otras.
Sin embargo, lo que pocos saben es que la leche de almendras la puede hacer desde su casa, solamente siguiendo estos sencillos pasos.
Tome un puñado de almendras y póngalas en remojo por 48 horas, aunque también las puede dejar solamente 24 horas.
Poner un algodón sobre un colador y verter el contenido para retirar cualquier residuo pequeño. Luego, escurra el algodón para no desperdiciar.
Si quiere, puede endulzar la leche de almendras con azúcar, miel u otro producto, pero también se puede consumir sin endulzantes.